Funciones de la raíz
Las raíces son estructuras que fijan a la planta en el suelo y le brindan agua y minerales esenciales.
Se origina en la base dentro de la semilla. Su crecimiento se orienta hacia el interior del suelo.
Funciones
a) Absorben el agua y los minerales disueltos del suelo y la conducen hacia el tallo.
b) Fijan la planta en la tierra, previniendo que sea
arrastrada por el viento, y proveen al vegetal de una base para su
crecimiento correcto.
c) Almacenan alimentos en forma de almidón y otras
sustancias importantes para la sobrevivencia de la planta, así como para
el hombre y animales hervíboros (que consumen plantas).
Ejemplo: yuca, camote, zanahoria, nabo, rabanito, betarraga, remolacha, arvejas, etc.
Según su clasificación, la raíz se divide en aéreas, acuáticas y terrícolas, estas últimas son las más abundantes.
Fuente: http://www.elpopular.pe/series/escolar/2013-07-10-las-funciones-de-la-raiz-y-el-tallo